Gustări, unturi, cafea

Tolima je oblasť juhozápadnej časti Kolumbie, ktorá je známa združením rodinných fariem Surcafe, ktoré bolo založené v roku 2016 a to 56 rodinami. Ich spoločným cieľom je vytvoriť pre všetkých pestovateľov kávy a ich rodiny lepšie životné podmienky. Káva má veľmi príjemnú chuť praženej mandle, pomela a čokolády. Návod na prípravu: - otvorte, vytvarujte sáčok a nalejte 300 ml horúcej vody - nechce lúhovať 4-8 min (podľa druhu) - nalejte do šálky a vychutnávajte (2 šálky) v The Brew Company si myslia, že káva by mala vykazovať charakteristické vlastnosti svojho pôvodu ich kávy sú starostlivo vyberané z najjemnejších výberových káv sveta ručne zbierané čerešňové červené kávové bôby a ručne triedené zelené bôby všetky kávy sú pražené systémom pomalého praženia v našej mikro pražiarni všetky kávy sú pražené ako jednodruhé v malých dávkach