Outdoor

COCAFCAL se află în vestul Hondurasului, în zona marginală a parcului național Celaque. Cooperativa operează în 12 municipalități din zonele San Pedro, Copan și Corquin. Fiecare cafea este prăjită într-o micro-prăjitorie conform principiilor prăjirii lente. COCAFCAL a fost fondată în 1999 de 55 de membri. În prezent, proiectele cooperativei angajează aproximativ 2500 de persoane. Toți membrii activi sunt dedicați cultivării cafelei convențional durabile, organice și fairtrade. Cafeaua are nuanțe ușoare, vii și fructate, cu note de pepene galben, migdale și prune de cireșe. Instrucțiuni de preparare: - deschideți, modelați punga și turnați 300 ml de apă fierbinte - lăsați la infuzat 4-8 minute (în funcție de tip) - turnați în ceașcă și savurați (2 cești) la The Brew Company cred că cafeaua ar trebui să prezinte caracteristicile originii sale cafelele lor sunt selectate cu grijă din cele mai fine cafele de selecție din lume boabe de cafea roșii culese manual și boabe verzi sortate manual toate cafelele sunt prăjite cu un sistem de prăjire lentă în micro-prăjitoria noastră toate cafelele sunt prăjite ca un singur tip în loturi mici