Cafea The Brew Company Grower‘s cup - Costa Rica, 300 ml

COOPE TARRAZU, fondatá în 1960, reprezintá peste 5.000 de cultivatori din regiunea Tarrazu, mulți dintre ei cultivând pe parcele mai mici. Cu accent pe practici durabile și inovație, au introdus cafeaua „La Pastora”: o báuturá foarte acidá, cu corp mediu, care se poate láuda cu o aromá perfectá, încorporând semnátura Tarrazu. Prelucrarea eficientá minimizeazá consumul de apá, subliniind angajamentul lor fațá de mediu și transparențá.

• Origine: Costa Rica
• Aciditate: medie
• Procesare: cafea spálatá
• Regiune: Caturra, Catuai
• Altitudine: 1250 mnm

Ce face cafeaua The Brew Company excepționalá?

• sistem unic de servire a cafelei
• preparare ușoará a 2 cești de cafea proaspátá delicioasá, oriunde v-ați afla
• plicul The Brew Company este de fapt o alternativá la presa francezá (French Press)
• cafea BIO de calitate cu origine clará - 21g de cafea proaspátá într-un filtru în interiorul ambalajului
• știi de pe ce plantație provine cafeaua și ce soi savurezi
• idee simplá, dar báuturá excepționalá
• designul unic al pungii permite un proces ideal de extracție a cafelei
• filtrul este conceput pentru a pástra toate uleiurile esențiale și aromele cafelei
• filtrul separá eficient sedimentele de cafeaua infuzatá

Instrucțiuni de preparare:

• deschideți, modelați plicul și turnați 300 ml de apá fierbinte
• lásați la infuzat 4-8 minute (în funcție de tip)
• turnați într-o ceașcá și savurați (2 cești)
• credem cá cafeaua ar trebui sá prezinte caracteristicile originii sale
• cafelele noastre sunt selectate cu atenție dintre cele mai fine cafele de selecție din lume
• boabe de cafea roșii culese manual și boabe verzi sortate manual
• toate cafelele sunt prájite printr-un sistem de prájire lentá în micro-prájitoria noastrá
• toate cafelele sunt prájite ca un singur soi în loturi mici