Cafea The Brew Company Ethiopia, 1 000 g

Cafea monovarietală boabe Etiopia, 1000 g. Fairtrade & Organic.



Boabele din Etiopia sunt fine, acide și destul de tipic etiopiene. Vine cu o aciditate rafinată, cu o notă de bergamotă, ceai negru și portocală sanguină.



Coffee Tree Coffea Arabica, din care provine cafeaua, provine din Etiopia, într-o zonă muntoasă. În trecut, conform istoriei, nativii rupeau boabele coapte de pe arborele de cafea și mâncau pulpa. Abia după ani au găsit o altă modalitate de a folosi boabele și aromele lor aromatice.



Legenda spune că păstorul etiopian de capre Kaldi a observat într-o zi că caprele lui se comportau ciudat. După ce cea mai bătrână capră a mâncat boabe dintr-un copac necunoscut anterior, a sărit și a dansat. Păstorul de capre a dus boabele la o mănăstire locală pentru a le examina. La testarea cafelei, a fost descoperit efectul său revigorant. De atunci, cafeaua vă oferă în continuare energie și un gust delicios.